【ダイエットメニュー】しらたきで、あんかけそば レシピ・作り方

【ダイエットメニュー】しらたきで、あんかけそば
  • 約15分
  • 300円前後
ひろmama1503
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しらたきは、ダイエット用に使っていますが、中華麺.そうめんを焦げ目がつくくらいゴマ油で炒めて、あんをかけても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しらたきは、フライパンにひたひたの水をいれ、湯がいてザルにあげる
  2. 2 しらたきをフライパンでしっかり炒める【油なし】
  3. 3 塩コショウで下味をつけた豚肉を炒める【油なし】豚肉から、油がでるので、油不要です。豚肉を器によける
  4. 4 フライパンに、ゴマ油を熱して、人参、ピーマン、しめじを炒め火がとおったら、炒めた豚肉をあわせ、水、香味ペーストをいれる
  5. 5 片栗粉を水にといて、フライパンにまわし入れ、トロミをつける。私は、水なしでそのままふりかける、とろみちゃんを使っています。

きっかけ

只今ダイエット中 お腹満足メニューです^_^

おいしくなるコツ

しらたきをしっかり炒める。

  • レシピID:1240015526
  • 公開日:2013/06/01
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カテゴリ
しらたき
料理名
しらたきで、あんかけそば
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