【ダイエット】ルクエで、鶏むね肉の醤油こうじ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を袋に入れ、下味用の調味料を入れ、もみ込み、10分おく。取りだして、ホークで、所々突き刺す。【むね肉が、パサパサしません】
2. 2 キャベツをザク切りにして、もやし、キャベツをルクエに入れて、3分レンジで加熱。山盛りの野菜も、半分くらいになります

   

3. 3 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにする。
   薄くした方が熱のとうりがよく、短時間で、仕上がるので、お肉が柔らかいです。
4. 4 そぎ切りした鶏むね肉を袋に入れ、醤油こうじを入れてもみ込む。
5. 5 レンジで加熱した野菜の上に、鶏むね肉を並べる

   

6. 6 レンジで、3分加熱、余熱で、5分おく