大豆とカニカマのポテトサラダ レシピ・作り方

大豆とカニカマのポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
haruru88
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シンプルな味付けにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは輪切りにして塩を振ってしんなりさせます。人参は2ミリ幅くらいに切ります。人参を3分ぐらいゆでてざるにあける30秒前くらいに水煮の大豆をいれます。
  2. 2 大豆と人参が熱いうちにドレッシングをかけておきます。じゃがいもはきれいに洗い芽を取りラップに包んで3分くらい(火が通るまで)電子レンジにかけます。
  3. 3 じゃがいもを乱切りにしてからマヨネーズであえます。きゅうりの水気を絞ります。じゃがいも、人参、大豆、きゅうり、カニカマを混ぜ合わせブラックペッパーを振り塩で味をととのえます。

きっかけ

大豆に興味があったから。

  • レシピID:1240013669
  • 公開日:2013/02/18
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カテゴリ
じゃがいもポテトサラダ大豆
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/02/20 13:53
    大豆とカニカマのポテトサラダ
    (。≧ω≦)ノコンチャ!!
    朝買い物行って胡瓜特売ゲットしたぜぇ❤てんこ盛り胡瓜とかにかま大豆美味しい❤夜の残しておかなきゃw笑❤毎回美味しい味を有難うね❤^^

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