いつもとちょっと違うチクワの磯部天ぷら【白だし味】 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- チクワ 1本
- 白だし・水 小さじ１
- てんぷら粉 大さじ１～２
- 青海苔 ひとつまみ
- レモン ひとかけ
作り方
- 1 チクワを食べやすい大きさにカットし、水で伸ばした白だしをまぶす。
- 2 てんぷら粉を規定の水量で溶き、青海苔を混ぜ合わせる。
-
3
１に２をまとわせ、揚げる。
高温で２～３分程度。 -
4
完成。
お好みでレモンを絞って。
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