大豆と大根とベーコンの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は粗くみじん切りにする。
ベーコンは1.5センチ幅ぐらいに切る。
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2
フライパンに1のベーコンを入れて炒める。
-
3
2に1の大根と大豆の水煮を入れて、大根が透き通るまで炒める。
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4
3に塩麹（プラス糀 生塩糀）、しょうゆ、こしょうを入れて炒める。
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5
器に盛る
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 大豆と大根とベーコンの炒めもの
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