「イカゲソ、エンペラーと卵のオイスター炒め」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 イカゲソは食べやすい長さに切っておきます。エンペラーも細く切っておきます。
- 2 フライパンを熱してサラダオイルを入れ、玉子にクッキングフレッシュを入れて混ぜたものを流します。ささっと混ぜて半熟状態でお皿に取り出します。
- 3 再びフライパンを熱して、サラダオイルを入れてイカを焼きます。（水分が出るのでキッチンペーパーでふきとります。）
- 4 ごま油を加えて混ぜ合わせて、オイスターソースで味付けします。
- 5 ４に２を加えて小口に切ったネギも加えて混ぜ合わせて出来あがり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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