チャーシュー入り野菜炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、人参、玉ねぎ、ネギ、チャーシューをみじん切りにする。
-
2
熱したフライパンに油をしき、1を炒める。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウ酒をし、一旦とりだす。 -
3
再び熱したフライパンに油をしき、溶いた卵を加え、半熟になったらご飯を加え、いためていく。
強火。 -
4
2を加え、さらに炒めていく。
そして塩コショウ、醤油、オイスターソースで味を決め、完成。
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shiryu77172012/12/18 10:00日曜日のディナーに作りました♪ラーメンといっしょ~チャーシュー入りで贅沢炒飯の完成♪ごちそうさまでした(o^∀^o)
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