ご飯がススム！豆腐のゆず辛炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 豆腐は軽く水切りしておく。しめじは小房に分け、白ネギは斜めにスライスしておく。
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、しめじと白ネギを加えて軽く炒める。
- 3 水気を切った豆腐を加えて軽くほぐすように炒め、ゆず辛ソースと塩コショウで味を整える。
- 4 仕上げに溶き卵を回し入れ、軽く卵とじにする。
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楽天出店店舗：ゆずの木・美都
島根県益田市美都町は、中国地方５県の中で【ゆずの生産量が№１】です！
ゆずには、沢山のビタミンＣが含まれており、肌荒れや冷え性（血行促進）に効果があると言われています。そんな柚子を使ったレシピをアップしていきます♪
なお、紹介レシピに使用している商品は、当店にてお求めいただけます＾＾
ゆずの木・美都TOP http://www.rakuten.co.jp/yuzunoki/
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爽やかな柚子の風味でご飯が進みます♪