ウインナーとモチ巾着の湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油抜きした油揚げを2等分にし、半分にカットしたモチを詰め、爪楊枝で口を閉じる。
- 2 鍋に昆布、水、そしてざく切りした白菜、豆腐、人参、ネギ、１、ウインナーを加え、火に掛ける。
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3
沸騰したらざく切りした水菜を加え、ひと煮たちして完成。
ポン酢でどうぞ。
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