いりこの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- いりこ ５０グラム
- しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 水 大さじ１
- さとう 大さじ１
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
いりこは頭とはらわたの部分をとる。
-
2
フライパンに１を入れて、３分ぐらい炒る。
-
3
一度火を止めて、しょうゆ、酒、水、さとうを入れて混ぜる。
再び火をつけて、水分がなくなるまで、弱火で炒める。
- 4 器に盛って、七味唐辛子をふる。
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- 料理名
- いりこ炒め
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