がんもどきとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
こんにゃくは熱湯をかけて臭みを取ってから、細長く切る。
-
2
がんもどきをお湯で１分ぐらい煮て油きりをする。
-
3
だし汁、酒、さとう、しょうゆ、しおを入れて、煮立て、１と２を入れて、だし汁が半分くらいになるまで煮る。
- 4 器に盛って、かいわれ菜をのせ、七味唐辛子をふる。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもどきの煮物
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