秋の味覚！ 「栗ご飯」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 米 3合
- 栗(剥いたもの） 300g
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 ４５０ｃｃ
作り方
- 1 栗は鬼皮、渋皮をむいて、水に浸けてあく抜きをしたものを使います。
- 2 米を洗ってざるにあげておきます。
- 3 2を圧力鍋(炊飯器でも)に入れ、塩、酒、水を入れて混ぜ、栗を平らに広げます。
- 4 4分加圧します。(炊飯器の場合普通に炊飯します。）
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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- 秋の味覚！ 「栗ご飯」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
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