ジャガイモとプチトマトと大豆のカレー煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ジャガイモを食べやすい大きさにカットする。
生姜とニンニクをみじん切り。 -
2
鍋にラードを溶かし、１を炒める。
香りが出たら塩コショウをし、水1カップ程度と大豆の水煮を加える。 -
3
ジャガイモが柔らかく煮えた頃合、カレールーを溶かす。
そしてプチトマトを加え、ひと煮たちさせ完成。
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