ナメコとシイタケとネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナメコ（ビックサイズ） ひとかけ
- 生シイタケ 2個
- 白ネギ ２～３センチ
- 味噌 ２０グラム
- 出しの素 小さじ１
- 水 2カップ
- 酒 大さじ１程度
作り方
- 1 シイタケを細切りにし、ナメコと一緒に酒を加え、火に掛け酒煎りする。。
- 2 しんなりしたら水を加え、沸騰させる。
-
3
出しの素、味噌を溶き、完成。
刻んだ白ネギを散らして。
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