スタミナ焼きそば【ニンニク&野菜マシマシ】 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛薄切り肉 2枚程度
- 人参・きゃべつ ひとかけ
- もやし 1/3袋程度
- ニンニク 1粒
- 焼きそば(ソース付き) 1人前
- 塩コショウ、酒 少々
作り方
- 1 牛肉を一口大、キャベツをざく切り、人参を千切り、そしてニンニクをスライスする。
-
2
フライパンに油をしき、にんにくを炒める。
香りが出て色付いたら、1の残りの具材を加え、炒める。 -
3
全体に油がまわったら塩コショウをし、焼きそばを入れる。
そして酒をふりかけ、蓋をし蒸し焼きにする。 - 4 1分程度、麺がほぐれたらしっかり混ぜ合わしながら炒め、付属のソースで味付けをする。
- 5 しっかり混ざったら完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240006988
- 公開日:2012/04/07
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません