作っておくと便利！新玉ねぎマリネ♪ サーモンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ（新でなくてもＯＫ！） 1個
- 酢 60ｃｃ
- サラダオイル 100ｃｃ
- コショウ 小匙2
- 塩 小匙1-2
- 砂糖 小匙1
- スモークサーモン 80ｇ
- きゅうり 1本
作り方
-
1
玉ねぎはごく薄くスライスしてみずにさらしておく。
☆2-3分でＯＫ -
2
ボウルに塩、コショウ、砂糖をいれ酢を注ぎよく攪拌する。
サラダオイルを入れ更によく攪拌する。
☆ジャムの空き瓶などに入れて振って攪拌するとカンタン！！！ -
3
2によく水気を切った玉ねぎを入れ冷蔵庫で2-30分ねかせる。
☆味がよくなじんで美味しくなりますよ！ - 4 きゅうりは細い千切りにする。
- 5 皿にスモークサーモン、きゅうりを盛りつけ、上に玉ねぎのマリネをかける。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- サラダ
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