青柳のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青柳（ボイルしてあるもの） 200ｇ
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆だし汁 200ｇ
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆しょうが（チューブのもの） 2センチ
作り方
- 1 ☆を鍋に入れ火にかけ沸騰する前に火を中弱にし 青柳を入れ5分位煮 火を止めてさめるまで煮汁につけておく
-
2
さめたら器によそり完成
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- その他の貝
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- 青柳のあっさり煮
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