いつもとちょっと違うコロッケ【まろやかマーガリン】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ジャガイモをレンジで加熱する。
今日設定で６～８分。 -
2
その間に、熱したフライパンにマーガリンを溶かし、ひき肉、みじん切りした玉ねぎ・人参を炒める。
ひき肉に火が通り、玉ねぎが半透明になったらＯＫ。
塩コショウを振っておく。強めに。 - 3 熱が通った１の皮を剥き、つぶし、そして２と混ぜ合わす。
- 4 形をそろえ、同量程度の水で溶いたてんぷら粉にくぐらし、パン粉をまぶして揚げる。
-
5
中温～高温で、３～５分。
キツネ色に揚がれば完成。
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
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- コロッケ
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Rママ❁°.*2019/07/11 22:43
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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