☆★☆揚げ里芋の青さあんかけ☆★☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
里芋は皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
-
2
【1】に塩・コショウをし下味を付ける。さらに小麦粉をまぶす。
- 3 【2】を、１８０度の油でほんのり茶色く色付くまで上げる。
-
4
里芋を挙げている間、別鍋に水を入れ沸騰させる。
顆粒鶏ガラスープを入れ、青さ粉（または青のり）を入れ混ぜる。
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 5 揚げた里芋に、【4】をかけたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋のあんかけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
青さの色味もキレイな一品です。