お鍋ひとつで！らくらく簡単☆カレーうどん☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん ２玉
- 玉ねぎ 1/2個
- 長ネギ 1/2本
- 鳥もも肉 １００グラム
- めんつゆ（表示通り水で希釈したもの） 600CC
- カレー粉 小さじ1/2～1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 水で希釈しためんつゆを鍋に入れ火にかける。
-
2
玉ねぎは細切り、長ネギは縦半分に切ってから３～４センチ幅に、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 【1】のめんつゆが沸騰したら【2】を入れ、火が通るまで煮る。
-
4
【3】の具に火が通ったらカレー粉を入れ、うどんを入れて煮る。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- カレーうどん
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