市販のアジの開きdeみりん焼きアレンジ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯵の開き 1匹
- みりん 大さじ１
- 生姜 ひとかけ
- 鷹の爪の輪切り 少々
- 白ごま ひとつまみ
作り方
- 1 みりんに、生姜の薄切り、白ごま、鷹の爪を加える。
-
2
そして１に鯵の開きを浸す。
１０分以上～冷蔵庫などで１日。 -
3
魚焼きグリルで焼く。
焦げやすいので中火～弱火で５～７分。
完成。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 焼き魚
-
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