ワサビの効いた山芋の酢の物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 山芋 6センチ程度
- お酢 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- ワサビ 少々
- 鰹節・刻みノリ ひとつまみ
作り方
- 1 お酢、醤油を混ぜ、ワサビを溶かしておく。
- 2 皮を剥き、薄切りにした山芋を、１と和える。
- 3 そして鰹節をふり、刻みのりをちらして完成。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 酢の物
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