アジの開きとシラスの御飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- アジの開き 1/2尾程度
- シラス ひとつまみ
- 御飯 1人前
- 刻みのり ひとつまみ
- 料理酒 小さじ1
作り方
-
1
アジの開きに料理酒をまぶし、焼く。
魚焼きグリルで中火で5~6分。 - 2 焼きあがったアジをほぐす。
-
3
御飯に刻みのりをしき、2をのせ、そしてシラスをちらす。
完成。
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