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山芋と鮭のチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2～3人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山芋と鮭のチーズ焼き

牛乳で、まろやかマヨネーズソース。簡単おつまみで白ワインに合います

作り方

  • 1

    山芋は皮をむき5ｃｍ幅にして細切りにする

    ◎マヨネーズと牛乳を混ぜておく

  • 2

    耐熱皿に山芋　鮭　◎を２段重ねる

  • 3

    ②にピザ用チーズをかけてオーブントースターでチーズに焼き目が付くまで焼く

きっかけ

焼いた鮭があったのでほぐして使いました。

おいしくなるコツ

お好みで黒コショウも合います。

レシピID: 1240004812

公開日：2011.12.06

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料理名
山芋と鮭のチーズ焼き
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
サーモンワインに合うチーズオーブントースター

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