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5分で出来る! 「豚肉とごぼう干しえのきのソテー」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • サラダごぼう

    1本

  • 豚肉

    100g

  • 干しえのき

    半パック

  • すき焼きのタレ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
5分で出来る! 「豚肉とごぼう干しえのきのソテー」
  • 300円前後

豚肉から出る脂を使うのでヘルシーです。
(#^.^#)

作り方

  • 1

    豚肉を適当な大きさに切って熱したフライパンに入れてソテーします。

  • 2

    土を落としながら洗ったごぼうを 斜め薄切りにしたものを1に入れてソテーします。

  • 3

    えのきを半分に切ったものを2に加えてすき焼きのタレを入れて水分が無くなれば出来上がり。

きっかけ

干しえのきがあったので作りました。、
(#^.^#)

おいしくなるコツ

干しえのきを作っておくと便利です。
食感が違います。
(#^.^#)

レシピID: 1240004552

公開日:2011.11.25

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関連情報

料理名
 「豚肉とごぼう干しえのきのソテー」   ♪♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
炒めもの

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