お魚食べよう！ 「舌平目のから揚げ大葉のっけ」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 舌平目 ５～６枚
- から揚げ粉 半カップくらい
- 大葉 ３
- レモンひとふり 少々
- 揚げ油 鍋半分
作り方
- 1 舌平目はうろこをとって内臓を出し、頭を落として半分に切ってきれいに洗って水分をふいておきます。
- 2 １にから揚げ粉を付けます。
-
3
１６０度の油で揚げます。
(４～５分で揚がると思います。） - 4 大葉をちぎって乗っけ、レモンひとふりをかけます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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