✿簡単♪にんじんのグラッセ✿ レシピ・作り方

✿簡単♪にんじんのグラッセ✿
  • 約10分
  • 100円以下
ハウスダスト1226
ハウスダスト1226
つけあわせに!そのままでも!
甘めのグラッセです♪(v^-^v)

材料(2人分)

  • にんじん 1本
  • ●水 150cc
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●塩 小さじ半分
  • ●顆粒コンソメ 小さじ半分
  • バター 15g

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむき、お好みの形に切る。
  2. 2 お鍋ににんじんと●の調味料を入れ、火にかける(強火)
  3. 3 沸騰したら弱火~中火にし、にんじんがやわらかくなるまで煮る。
  4. 4 にんじんが煮えたらお湯を捨て、バターを入れて火にかけにんじんとからませる。
  5. 5 水気が飛び、バターがからまってつやつやになったら、出来上がり♪

きっかけ

ハンバーグのつけあわせに食べたくて!

おいしくなるコツ

にんじんはお好みのかたさでどうぞ♪(v^-^v)

  • レシピID:1240002219
  • 公開日:2011/07/12

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カテゴリ
にんじん
料理名
グラッセ
ハウスダスト1226
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