ワサビで和風に！豆腐とゴーヤのサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 木綿豆腐（水切りしたもの） 1/2丁
- ゴーヤ 1/2本
- 大葉 3枚
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●わさび 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタをとり、薄切りにして水気をしぼる。
- 2 ●をよく混ぜ合わせ、1、角切りにした豆腐、ちぎった大葉と和え、塩で味を調える。
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- 豆腐とゴーヤのサラダ
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