簡単★エスニックピーナツねぎだれ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- バターピーナツ 大さじ2
- 長ネギ＜青い部分＞（みじん切り） 1本分
- ●酢・レモン汁 各大さじ1
- ●ナンプラー 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●豆板醤 小さじ1/2
- ●にんにくすりおろし 小さじ1/4
作り方
- 1 耐熱容器にピーナツを入れ同量の熱湯をかけ、10分おく。ラップをして電子レンジ（600Ｗ）で3分加熱し、粗熱がとれるまでおく。
- 2 1の水気を切り、粗みじんに切る。長ネギ、●とあわせ、電子レンジで1分加熱する。
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- エスニックピーナツねぎだれ
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