生姜が効いてる!レタスとザーサイの焼きそば レシピ・作り方

生姜が効いてる!レタスとザーサイの焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
ayatoy
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シンプルな焼きそばにシャキシャキレタスの食感と、ザーサイの味わいがよく合います!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 中華蒸し麺は電子レンジ(600w)で1分温める。
  2. 2 フライパンで●を熱し、香りがたってきたら、鶏ひき肉を炒める。1を加え、炒め合わせ、焼き色がつくように焼き付ける。
  3. 3 ザーサイ、酒・薄口しょうゆを加え、麺をほぐしながら炒め合わせ、ちぎったレタス、生姜を加え、塩・胡椒で味をととのえる。

きっかけ

レタスチャーハンがあるなら、焼きそばも美味しいのではないかと思って。

おいしくなるコツ

生姜を2段階で加えることで、味のポイントにします。

  • レシピID:1230029638
  • 公開日:2023/05/16
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カテゴリ
アレンジ焼きそば生姜(新生姜)鶏ひき肉レタス塩焼きそば
料理名
レタスとザーサイの焼きそば
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