冬瓜と餅巾着 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冬瓜 100g
- 巾着もち １個
- 醤油 大さじ1
- 粉末だし 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 100ml
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥き種を取って一口大に切る。お鍋に冬瓜、巾着もち、水、砂糖、粉末だしを入れて沸々させる。
- 2 醤油を加えて5分煮る。火を消して10分味を染み込ませる。
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