鮭ハラス味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭を食べやすい大きさに切る。
2. 2 大根をいちょう切りにする。
3. 3 人参を半月に切る。
4. 4 ごぼうをささがきにする。
5. 5 こんにゃくを半分に切る。
6. 6 油揚げを半分に切る。
7. 7 お鍋に水500ml入れて、鮭、大根、里芋を茹でる。

   

8. 8 別のお鍋で人参、ごぼうを茹でる。
9. 9 鮭、大根、里芋のお鍋にこんにゃく、油揚げを入れて茹でる。
10. 10 鮭、大根、里芋のお鍋に別のお鍋で茹でていた、人参、ごぼうを入れて、味噌を大さじ2～3入れて、顆粒和風だし小さじ3入れる。

    

11. 11 汁があたたまったら完成。