春キャベツのピリ辛じゃこオイルがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは少ししんなりするくらいに電子レンジで加熱し、水気を切って一口大に切る。
水菜はかたい部分がなければ加熱せず、切ってキャベツと合わせておく。
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2
フライパンに胡麻油、にんにくのみじん切り、鷹の爪の輪切りを入れて弱火にかける。
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3
香りが立ったらちりめんじゃこを加えてカリカリに炒める。
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4
それをキャベツ、水菜にかけ、全体を混ぜ合わせた後、黒胡椒と塩で味を調えて出来上がり。
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