【超シンプル】オートミールバナナブレッド レシピ・作り方

【超シンプル】オートミールバナナブレッド
  • 約1時間
minamiya.
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焼くまで10分足らずの簡単レシピです!
YouTube 【https://youtu.be/VJiRJLntztY】で動画が見れます⭐︎

材料(ケーキ型2つ人分)

  • オートミール 300g
  • ベーキンパウダー 10g
  • バナナ 400g(4本)
  • レモン汁(無くても○) 大さじ1
  • 3個
  • きび糖(無くても○) 20g〜
  • 米油 80g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する
  2. 2 フードプロセッサーにオートミールとベーキンパウダーを入れて撹拌する
  3. 3 全体的に細かくなったら、材料を全部入れて滑らかな生地にする
  4. 4 型に流して、オーブンで焼く
    180度10分で温度を下げて170度30分
  5. 5 【追記】
    量が多いので、オートミールをフードプロセッサーで砕いたら、ボールに移す
    他の材料をまたフードプロセッサーで混ぜ合わせてから
    オートミールと合わせる
    の手順だと溢れてません

きっかけ

朝食の作り置きをしたかったのでこのバナナブレッドを作ってみました 少量でも食べ応えがあるので朝食にちょうどいいです

おいしくなるコツ

レモン汁を入れると焼き上がりが黒くならないのでおすすめです。バナナの甘さだけでも美味しいですが、きび糖やハチミツを加えてお好みの甘さに。 米油→ココナッツオイルに変更するとしっとり重めに仕上がりますがココナッツ風味もまた美味しです。

  • レシピID:1230028189
  • 公開日:2022/04/21
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カテゴリ
オートミール簡単お菓子パウンドケーキバナナバナナケーキ
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