海老とブロッコリーのマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
解凍した海老を
オリーブオイルで炒める。
・冷凍海老 12尾
・オリーブオイル 大さじ1
・塩胡椒 3振り -
2
茹でたブロッコリーを加えて、
塩胡椒を振る。
・ブロッコリー 1/2房
・塩胡椒 3振り -
3
下記の調味料(⚪)を混ぜ合わせて
マヨダレを作る。
・マヨネーズ 小さじ4
・牛乳 小さじ2
・砂糖小さじ1
・粒マスタード 小さじ1 -
4
手順【2】のフライパンに
手順【3】のマヨダレを加えて、
具材とタレが絡むように炒める。 - 5 完成
きっかけ
冷凍海老で料理がしたくて
おいしくなるコツ
手順【1】少し多めのオリーブオイルで 海老の両面しっかり焼くと美味しくなります。
- レシピID:1230028070
- 公開日:2022/03/28
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つくったよレポート(1件)
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hana 412022/04/03 11:35マヨダレとブロッコリーおいしかったです
冷凍海老で簡単に作れる海老マヨ炒めのレシピになります。