豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2(大4個)人分）
作り方
-
1
水切りした豆腐を潰す。
-
2
下記の材料を加えてよく混ぜる。
・微塵切りにしたにんじん
・豚ひき肉
・カットした小口ネギ
-
3
下記の下味調味料(⚪)とパン粉を加えてよく混ぜる。
・パン粉
・醤油 大さじ1
・塩コショウ 5振り -
4
4等分にして、
手のひらサイズに丸く形を整える。
-
5
温めたフライパンに油をひいて
両面に焼き目を付ける。 -
6
下記のあんかけ調味料(⚪)を加える。
【各大さじ1】
・醤油・酒・みりん
・白だし・砂糖
・水 50ml
・片栗粉 小さじ１／２
-
7
小口ネギを散らして完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ねこねこれしぴ2022/06/04 11:28
豆腐ハンバーグ、おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯のおかずに豆腐ハンバーグ