鰹節と長いも和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長いも 150g
- 鰹節 4g
- ⚪醤油 小さじ2
- ⚪白だし 小さじ2
- 小口ねぎ(カット済) ひとつまみ
- 胡麻 ひとつまみ
作り方
-
1
長芋を短冊切りにする。
・長芋 150g
-
2
鰹節と下記の調味料(⚪︎)を１：１の分量で加える。
・鰹節 4g
・醤油 小さじ2
・白だし 小さじ2
-
3
調味料と絡ませるように
しっかり混ぜる。
-
4
ネギと胡麻をかけて完成。
・小口ネギ(カット済み)ひとつまみ
・胡麻 ひとつまみ
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ころりぃぬ2022/03/18 18:20
おつまみにも副菜にもなる一品ですね！
美味しかったです(^^)
レシピへのコメント
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調味料分量は１：１
簡単美味しい長芋の副菜レシピになります。