干し舞茸、ブロッコリー、ねぎのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ねぎは斜め切り
舞茸はほぐす
ブロッコリーは小さめの子房に分ける - 2 小鍋かフライパンにバターを入れて溶かし1を加えてひと混ぜし中弱火で蓋をして2~3分蒸し焼きにする
-
3
しんなりしたら醤油を加えて水分を飛ばすように炒める
こしょうをふる
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ねぎと舞茸だけだとしんなりしちゃって少ないのでブロッコリーでかさ増ししました。