簡単おつまみ★オクラ奴 レシピ・作り方

簡単おつまみ★オクラ奴
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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オクラと冷奴のありがちな組み合わせですが、卵黄醤油でワンランク上の味わいに♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラは細かく刻み、熱湯をかけて、冷水にとり、水気を切っておく。
  2. 2 豆腐を器に盛り、1、●を合わせたものをかける。

きっかけ

冷ややっこをごちそう風にしたかったので。

おいしくなるコツ

オクラは食感を残すために、茹でずに熱湯をかけます!

  • レシピID:1230026916
  • 公開日:2021/09/21
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カテゴリ
冷奴簡単おつまみオクラ
関連キーワード
簡単 卵黄 ごちそう奴 ヘルシー
料理名
オクラ奴
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