カリカリ★ザーサイ入り中華風ガレット レシピ・作り方
材料(約1人分)
作り方
- 1 じゃがいいもは皮をむき、千切りにする。ザーサイ、あみえびを加え、塩・胡椒をして全体を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を押し付けながら、カリッとするように両面焼く。
きっかけ
普通のガレットに飽きたので。
おいしくなるコツ
ザーサイは細かいみじん切りにして、じゃがいもと混ぜ合わせやすくします。
- レシピID:1230026779
- 公開日:2021/09/09
関連情報
- 料理名
- ザーサイ入り中華風ガレット
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