エスニック風◎鶏とピーナツの炊き込みおこわ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 米、もち米は洗って、浸水させておく。（調理時間外）
- 2 鶏肉は2cm角に切り、下味用の紹興酒・醤油をもみこむ。
- 3 炊飯器に1、●を入れて、通常通りの水加減に水を加える。2、ピーナッツを上に乗せ、炊飯する。
- 4 仕上げにパクチー、フライドオニオンを添える。
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- 鶏とピーナツの炊き込みおこわ
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