鮭のハラスと卵と野菜の塩炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ハラスは食べやすく切って塩をふってしばらく置き水気を拭き取る
パプリカ、玉葱は細く切る
卵は塩少々加えて溶いておく -
2
フライパンに鮭を入れて皮の方からパリッと焼く
脂が出てきたら野菜も加えて炒める - 3 玉葱がしんなりしたら隙間を空けて卵を加えスクランブルしてから全体に炒め合わせて塩コショウで味を整える
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- 鮭のハラスと卵と野菜の塩炒め
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ハラスの脂で炒めます。