水菜いりとろろごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 150グラム
- 冷凍水菜 30グラムほど
- ながいも 3センチくらい
- あじつけのり 2枚
- 2倍濃縮だししょうゆ 小さじ1
- 濃口醤油 小さじ3/4
作り方
-
1
我が家では、特売などで売ってる水菜は、洗って3センチほどにきってから、水分おとして、冷凍してます。常備菜としていつでも使えます。それを細かくきります。
- 2 生の状態なので、レンジで１分ほどあたためます。
-
3
2のうえから、皮をむいたながいもをすっていれます。だししょうゆ、醤油をいれてまぜます。
-
4
ごはんを器に入れ、その上から3をながしこみ、さいごにあじつけのりを縦半分にきり、2.3ミリほどにカットしてのせたらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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