白菜と厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方

白菜と厚揚げの炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
野菜とタンパク質が一度に!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白菜とサンチュは1〜2センチ四方位で同じ大きさで切り揃えておく。えのきはいしづきをとり、3等分にしておく。
  2. 2 厚揚げも1センチ位の大きさに切り揃えておく。フライパンに、ごま油を流しいれ、白菜の葉の部分以外のすべての具材を投入し炒めていく。
  3. 3 炒まってきたら、白菜の端の部分も入れて一緒に混ぜ合わせて炒めていく。
  4. 4 水と○の調味料を合わせて流し入れ、味が絡まったら出来上がり。

きっかけ

厚揚げを使った野菜料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

厚揚げは、今回は油抜きしてませんが、お好みによりしてください。

  • レシピID:1230031165
  • 公開日:2024/05/20
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カテゴリ
厚揚げ簡単夕食えのき白菜
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