焼肉屋さんの冷麺風そうめん! レシピ・作り方

焼肉屋さんの冷麺風そうめん!
  • 約30分
たなそうちゃん
たなそうちゃん
そうめんアレンジです♪
めんつゆに飽きた方におすすめです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 つゆ

    ボウルなどにお湯と鶏ガラスープの素を入れて、粉末が溶けるまで混ぜる。そこに水とお酢と焼肉のタレをいれ混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、そうめんを指定の時間まで茹でたらざるにあけて冷水でしめます。
  3. 3 きゅうりのヘタを落としてから細切りにします。
    茹で卵も1/2に切ります(切らなくても可)
  4. 4 お皿にそうめんとキムチときゅうり・茹で卵を盛り付け、作ったつゆをかけ最後にごま油をかけて完成です。

きっかけ

暑いからそうめん食べたいけど、めんつゆに飽きたので作りました。

  • レシピID:1230025893
  • 公開日:2021/06/07
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カテゴリ
アレンジそうめんゆで卵きゅうりキムチ素麺・冷麦
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つくったよレポート(1件)

  • hans0801
    hans0801
    2021/06/10 06:29
    焼肉屋さんの冷麺風そうめん!
    さっぱりで美味しい^ ^レシピ感謝です!

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