オーブン不要!レンジでソフトクッキー レシピ・作り方

オーブン不要!レンジでソフトクッキー
  • 約30分
たなそうちゃん
たなそうちゃん
某ソフトクッキーのような食感。レンジでチンで作る簡単クッキーです

材料(20枚前後人分)

  • 板チョコ 50g
  • 薄力粉 150g
  • バター 85g
  • 砂糖 55g
  • 一個

作り方

  1. 1 卵を溶いておく。
  2. 2 バターをレンジで500W50秒加熱。そのに砂糖を入れよく混ぜる。
  3. 3 2の粗熱がとれているなら、溶き卵を2〜3回に分けて入れながら混ぜる。
  4. 4 薄力粉を振るったら、2〜3回に分けて入れながら混ぜる。粉っぽさがなくなったら、チョコを割りながら入れる。(細かいのが良いなら包丁で刻んでください。)
  5. 5 ラップで棒状になるように包み15分ほど冷蔵庫で寝かす。取り出して包丁で1センチくらいに切り、丸くなるよう形を整える。
  6. 6 クッキングシートを敷いたお皿に乗せて500W2分30秒〜3分加熱したら完成です。

きっかけ

昔作ってたのを思い出して子供に作った。

  • レシピID:1230030372
  • 公開日:2024/02/23
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