ほっこり温まる★きのこのすりおろし蓮根汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
きのこは石づきを取りほぐしておく
えのきは食べやすく切る
小鍋に★を入れて沸騰したら中火にして5分煮る - 2 煮ている間にレンコンの皮を剥きすりおろす
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3
1の鍋に2と味噌を加えてひと煮立ちしたら出来上がり♪
器に注いでネギを散らす
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トロミがついて温まります。