ごま坦々鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、もやし、エリンギを切り、鍋に入れる。
- 2 プライパンに油をひき、砕いたピーナッツ、にんにくを炒め、豆板醤を加えてさらに炒める。
- 3 2を1の上にのせ、豆乳、すりごま、水、鶏ガラ、ラー油を加えて煮込む。
- 4 野菜に火が通ったら、豚肉を加えて更に煮込み、塩で味を整えて完成。
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簡単に本格味♪