ジューシー★ズッキーニのバルサミコステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを縦半分に切り、白い部分に格子に切れ目を入れる。
- 2 フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにくを熱し、香りが立ってきたら、こんがり色づくまで1をじっくり焼く。
- 3 バルサミコ、醤油を加え、塩・胡椒で味を調える。
きっかけ
ズッキーニをシンプルに食べたかったので。
おいしくなるコツ
じっくり火を通すこと!香ばしさとジューシーさを両方味わえます。
- レシピID:1230023128
- 公開日:2020/10/01
関連情報
- 料理名
- ズッキーニのバルサミコステーキ
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なっちゃんまま2022/10/11 07:29美味しく頂きました。