トロトロチーズの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- シュレッドチーズ 30g
- 豆乳 150g
- ブイヨン 1/2個or2g
- 乾燥パセリ（あれば） 少々
作り方
-
1
鍋にブイヨンと豆乳を入れ弱火で加熱する。
＊焦げやすいので必ず弱火で！！ -
2
鍋肌に小さく泡がたってきたらシュレッドチーズを入れ混ぜる。
溶けたらできあがり。 - 3 器に盛ってパセリをふってできあがり。
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- 料理名
- 豆乳チーズ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
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とろとろ豆乳スープです。